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234.开业准备

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    “给你,这个是剧本,具体的意见都在剧本上写着了。另外,按照导演的预计,在8月下旬,影片就会剪辑完毕,到时候就可以进行录音和配乐的工作了。在这之前,麻烦你收集素材,或者自己写写歌什么的。恩,这些都是导演的话,我算是给你带到了。”刚坐上车子,车太贤就将手里的资料袋仍给李浚赫,然后说道。

    “谢谢了,哥。”结果车太贤扔过来的资料袋,李浚赫随手放在一边,笑着说道。

    “哎,谢什么,对了,你刚才不是找我有事么,说说吧,什么事。”车太贤今天并没有带着经纪人,所以他正在开着车子。

    “我的店周日开业,请你去给拉拉人气。”对于车太贤,李浚赫就不用像对姜帝圭那么客气了。所以他直接说道。

    “周日啊,没问题,到时候,我会带着你嫂子一起去的。”听到这个,车太贤很爽快的答应道。

    “那就这么定了,实际上对于车太贤和金钟国这几个人,李浚赫是不太担心他们不来的,所以听到车太贤的话,李浚赫只是很简单的说道。

    “你这次,准备请多少个人啊。”说道这里,车太贤好奇的问道。

    “其实我认识的也就那么几个,姜帝圭导演那边的我已经邀请了,他说到时候会带着几个人去,不过具体是谁,我就不知道了,另外魔方工作室那边也通知过了。方时赫和嫂子,还有圭贤哥到时候也会去。秉宪哥和张赫哥还没有通知,钟国哥刚才给他打过电话他没接。应该是在工作中。剩下的就是我们店里隔壁的那几个小丫头们了。正好她们这周第一次选拔结束。并且在星期六公布入选名单,趁着开业庆典也算是庆祝他们第一次选拔成功吧。”听到车太贤的询问,李浚赫一个一个的说道。

    “你对那几个丫头还挺有信心的么。”听到李浚赫的话,车太贤笑着说道。

    “恩,还好吧,其实很多东西一打眼就能看出来的,那几个丫头天分都不错,练习的又十分刻苦。只要正常发挥,入选那就是定了的。”听到车太贤的话,李浚赫回到。

    “对了,刚才听你说,姜帝圭导演还要带着人去,是么,那我可不可以也带一些人来捧场啊。”听到姜帝圭说会带一些人一起参加,车太贤也问道。

    “当然了,开业么,就是图个热闹。顺便让大家都尝尝店里的手艺还有新开发的的菜式,也算是给店里做一个广告了。所以哥你带多少人都行的。只要提前告诉我一声,店里能安排下就可以了。”听到车太贤的话,李浚赫解释道。

    “恩,那就行了,钟国和张赫你也不用通知了,回头我跟他们说,另外我看看把属龙兄弟都叫过来,算是借用你的这个地方来一次聚会了。”听到李浚赫的回复,车太贤高兴的说道。

    “没问题,到时候只要提前告诉我要来的人数就可以了,我好给你们安排座位。”听到车太贤说带着属龙兄弟来,李浚赫痛快的说道。

    搭着车太贤的顺风车回到的咖啡店,刚一进门,就看到杨雷正在给新雇佣来的店员训话。看着杨雷严肃认真的样子,李浚赫也不出声打扰,而是兴致勃勃的在后边看着。

    说是训话其实有点夸张,杨雷站在众人前,更多的是告诉新人店员店里的一些规矩。过了一会,终于训话结束,几个老员工就带着这些新店员开始给店里做最后的扫除。

    “看来你这个店长,当的还不错么,有模有样的。”等大家散了以后,李浚赫走到杨雷的身后,笑着说道。

    “哦,大哥,你回来了。”突然听到背后的声音,杨雷吓了一跳,看到李浚赫的身影,才笑着说道。

    “怎么样,对于这个增大了五倍容量的店铺,有没有信心管理好?”跟杨雷坐在大厅中央的一出椅子上,李浚赫笑着问道。

    “对于管理我倒是不担心,只不过现在对于厨师和面点师的这一块,我倒是有点担心。”听到李浚赫的话,杨雷也不隐瞒,直接说道。

    “哦,你是担心这么大的面点房和楼上的厨房人手不够,是么。”听到杨雷担心的话,李浚赫笑着问道。

    “是啊,现在我成为店长了,虽然之前我带出来的那两个厨师手艺已经够用,但是毕竟他们只有两个人,以前店面那么小的时候,我们三个人一起才能在饭点的时候供应的上,但是现在店面扩大了这么多,光凭着他们两个人再加上三个新聘用的小厨,应该不够用吧。另外还有一楼的这个面点屋。只让吴叔一个人来弄,这个面点房会不会太大了,他都那么大年纪了,一个人弄不过来的吧。”成为了店长,杨雷开始为店里的方方面面开始考虑了起来。

    “这个你就不用担心了,实际上我已经邀请了两个法国的朋友过来,一个厨师一个面点师,不出意外的话,他们明天早上就到首尔了。休息两天之后,就正式成为这里的厨师和面点师。这样的话,不管是厨房还是面点房的人手就够用了吧。”听到杨雷的担心,李浚赫笑着说道。

    “法国厨师!大哥,真有你的啊。我早就想看看原版的法国菜到底是什么样的了。”听到李浚赫的话,杨雷兴奋的说道,虽然他现在的厨艺已经非常棒了,很多法国产做出来也是别具一格的,但是毕竟,他没有去过法国,没有真正的品尝过原汁原味的法国菜,所以听到李浚赫的话,杨雷兴奋极了。

    “先别忙着兴奋。杨雷,这两个人都是在法国赫赫有名的厨师跟面点师,虽然接受了我的邀请,来这里帮我,但是他们也只答应了在这里三个月而已。三个月之后,他们就会去下一个地方。所以,你只有三个月的时间,去从他的手里把这些菜谱和味道偷学过来,明白么。至于面点那边,我已经跟老吴说好了,到时候他儿子那边也会过来工作,到时候也把那个面点师的技能学来就好了。”看到杨雷兴奋的样子,李浚赫制止到。

    “这样啊,我明白了,大哥,放心吧,别的我不行,但是偷学厨艺的本事,我可是十分拿手的,到时候这个事情,就交给我吧。”听到李浚赫的话,杨雷拍拍自己的胸脯,说道。

    “周日的开业准备的怎么样了,除了器皿和茶叶咖啡豆明天到货,其他的食材和厨具都准备好了么。”

    “全部都准备好了,除了需要当天进来的新鲜食材之外,其他的材料都已经到位,厨具也开始调整,在星期日之前,绝对会准备完成的。”听到李浚赫的话,杨雷立马说道。

    “好了,你继续忙你的吧,对了,明天茶叶和器皿应该到了,上次运过来的时候,你也在,所以这一次,我就不过来了,你自己处理吧,那些瓷器,十件之内的耗损都是正常的,要是超过了,你给我打电话就行了,另外新送过来的红茶,先不要拆封,等我来了再说。”来这里看一看,李浚赫就打算回去了,在这里也没什么事情。不过在临走之前,李浚赫还是嘱咐到。

    “放心吧,我会办好的。”看到李浚赫离去的身影,杨雷说道。

    “已经这个时候了,看样子秉宪哥的剧组是去不成了,还是先给他打个电话吧。”走出咖啡店,李浚赫看了看时间,已经下午五点多了,拿掉了去李秉宪剧组探班的心思,李浚赫拿出手机,给李秉宪拨了过去……(未完待续请搜索,小说更好更新更快!

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